Cau Chocolate couverture memiliki rasa yang lebih pahit khas cokelat, tekstur yang lembut juga rasa lumer di lidah. Cokelat couverture merupakan pilihan yang sangat tepat untuk membuat cokelat maupun permen coklat (praline) yang berkualitas premium. Juga dapat digunakan untuk membuat kue. Couverture digunakan untuk dipping (saus coklat celup), coating (lapisan coklat), molding (pencetakan) dan garnishing (hiasan)
7% premium organic chocolate using low temperatures mix with unrefined organic coconut sugar. Let's get healthy by consume pure organic chocolate and high nutritions.
NOTES (HARAP DIBACA) Cokelat adalah produk yang tidak tahan panas dan mudah meleleh. Untuk menghindarinya silahkan pilih Kurir Instant / JNE YES. Jika Anda terima dalam kondisi lembek, tidak perlu khawatir berikut tips nya : - Simpan dikulkas, bukan freezer (karena suhu terllau dingin tidak baik untuk cokelat) - Anda dapat mendinginkannya selama 30 menit - Jika setelah didinginkan timbul bercak putih, maka itu hal wajar. Bercak putih itu adalah lemak cacao yang terpisah saat coklat meleleh. Coklat tetap Enak & aman dikonsumsi (tidak merubah kualitas)