Castor sugar sangat cocok untuk bahan membuat cake dan bread. Memiliki partikel lebih kecil dibanding gula biasa sehingga CEPAT LARUT dalam adonan dan menghasilkan cake yg sempurna. Referensi: gula CSR, SIS
Bertekstur halus, putih dan lembut sehingga cocok untuk berbagai keperluan seperti restoran, industri makanan, minuman, parcel lebaran, hotel, kafe, dll. Tidak seperti Gulaku 1kg yang cenderung kasar dan butirannya besar.