Cabe merah yang ditanam secara organik di lahan bebas polutan, tidak menggunakan pestisida ataupun pupuk buatan lainnya
Keunggulan : 1. Bibit non gmo (genetic modified organism) 2. Organic certified 3. Lebih tinggi kandungan vitamin dan enzim, baik untuk metabolisme tubuh 4. Lebih ramah lingkungan, karena pertanian organik mendukung pelestarian tanah dan keseimbangan ekosistem
Cara Penyimpanan: 1. Pisahkan cabai dari tangkainya 2. Cabai-cabai tak perlu dicuci, cukup dilap saja hingga bersih 3. Siapkan wadah tertutup 4. Masukkan semua cabai yang ingin disimpan dalam wadah 5. Masukkan sesiung bawang putih yang sudah dikupas di atas cabai 6. Tutup wadah sampai rapat 7. Masukkan dalam kulkas