Soto ayam adalah sup kuning ayam, berasal dari Jawa. Sup ini sangat populer di Indonesia. Disajikan hangat, makanan ini dianggap nyaman oleh orang Indonesia. Kaldu sup kuning dituangkan ke dalam mangkuk dengan irisan ayam, bihun, irisan kentang goreng, dan telur rebus yang keras. Tambahkan beberapa jus jeruk nipis untuk hidangan ini untuk menambahkan beberapa Zing.
Bumbu untuk sup ini adalah serai, jahe, kunyit, daun jeruk nipis, merica, bawang putih dan bawang merah.