Nasi goreng secara harfiah berarti nasi goreng dalam bahasa Indonesia. Ini adalah hidangan yang sangat populer, dijual di mana-mana dari gerobak makanan portabel di jalan ke restoran high end. Hal ini dimasak dengan bumbu dan disertai dengan telur dan udang atau ayam. Dalam 2011 itu dinamai oleh CNN sebagai nomor dua hidangan dari 50 makanan paling lezat di dunia.