Ayam goreng Kalasan adalah hidangan ayam goreng dengan bumbu khusus seperti bawang putih, gula merah, garam, lada hitam, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Ayam goreng adalah makanan khas Kalasan, Sleman Yogyakarta Indonesia. Ayam goreng Kalasan memiliki rasa manis dan gurih, yang cocok disajikan dengan nasi putih.