Beras menthik susu adalah beras organik yang sangat kaya nutrisi dan mineral. Beras menthik susu berwarna putih mirip dengan susu dan bentuknya mirip dengan beras ketan putih. Tekstur beras ini sangat pulen seperti beras batang lembang. Beras menthik susu tidak berbau wangi. Beras menthik susu juga termasuk beras premium dan dibudidayakan secara organik. Nasi dari beras mentik susu sangat pulen, empuk dan lengket, sehingga beras ini disebut-sebut sebagai beras Jepangnya Indonesia.