Bumbu bubuk Racikan Untuk Rendang & Gulai Berat : 100gr
1kg daging pemakaian cukup 1-2 sendok makan tergantung selera.
ATURAN MASAK :
Tumis pala, cengkeh, kayu manis, bawang putih dan bawang merah sedikit. Kemudian masukan bumbu ini dan aduk bersama daging, bawang merah dan putih, jahe, kunyit, serta asam jawa sedikit. Aduk sampai empuk, baru masukan pati santan sampai terbit minyaknya.
Terbuat dari 12 jenis rempah rempah nusantara racikan khas yang sudah menjadi turun temurun dan menjadi resep rahasia keluarga.
Cara memasak sama seperti memasak rendang pada umumnya. Rahasia memasak terletak pada racikan bumbu. Untuk hasil yang tepat, gunakan bumbu yang tepat.