Detail Bumbu Bubuk Kering Nasi Mandhi 100 gr dengan Rempah Pelengkap,
Bumbu Bubuk Kering Nasi Mandhi 100 gr dibuat dari bahan pilihan berkualitas
Cara Memasak :
1. Cincang bawang bombai dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. 2. Masukkan bumbu bubuk dan bumbu pelengkap, lalu tumis sebentar sampai wangi. 3. Masukkan daging kambing/ayam, lalu tumis sebentar bersama bumbu sampai daging berubah warna. 4. Siram dengan air mendidih, tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Kemudian masak daging sampai empuk. 5. Setelah daging empuk, angkat daging dan simpan dalam keadaan tertutup agar tidak keras. 6. Masukkan sisa kaldu bumbu rebusan daging ke dalam panci lalu gunakan untuk memasak beras 7. masukkan cabai hijau besar, lalu masukkan beras basmati yang sudah direndam dan dicuci bersih ke dalam kaldu bumbu yang sudah mendidih. 8. Sesuaikan takaran air untuk memasak nasi (1 ruas jari di atas permukaan beras) lalu tutup rapat panci dan masak nasi dengan api yang sangat kecil kurang lebih 5-10 menit sampai nasi matang. 9. Setelah nasi matang, buka panci sebentar agar hawa panas nasi keluar.