umbu nasi atau biryani spesial dibuat dari bahan bahan pilihan berkualitas sehingga menghasilkan rasa dan aroma yg lezat
Paker produk bumbu nasi briyani spesial 100 gr cukup untuk takaran 5 liter beras atau 3.5 kg beras
CARA MEMASAK : - Panaskan mentega/ Minyak samin dengan sedikit minyak goreng untuk tumis hingga meleleh - masukan 200gr siung bawang merah halus dan 200gr siung bawang putih halus dan Jahe seujung jari yg telah dimemarkan, dan 1 buah bombay yg telah diiris kemudian masukkan bumbu bubuk kebuli aduk hingga harum dan matang - Tambahkan daging kambing/ Sapi, ayam aduk sampai kaku ( sesuai selera ) - Tuangkan air, masak hingga daging kambing/ Sapi menjadi lunak - Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam Beras ( beras tekstur Pera ) yg akan dimasak tambahkan Santan/ Susu sambil terus diaduk dan tunggu sampai matang ( sama seperti memasak nasi Biasa ) - Bisa dimasak menggunakan Rice cooker atau Panci kukus