Buku Resep Terampil Membuat - Edisi Baru 2017 by Yasa Boga

Detail Buku Resep Terampil Membuat - Edisi Baru 2017 by Yasa Boga

Sinopsis Buku Kue Kering :
Hadir di toko buku Gramedia seluruh Nusantara sejak 1994, inilah salah satu karya best seller karya Yasa Boga--penyusun buku masak senior yang handal dan kaya pengalaman.

Berkali-kali cetak ulang sampai sekarang, isi buku tetap lah sama, kecuali wajah buku yang telah tiga kali diremajakan. Tak perlu diragukan bahwa keinginan belajar membuat kue kering tak akan pernah ketinggalan jaman, seperti halnya popularitas abadi daripada Kue Nastar - Kaastengel - Lidah Kucing - Kue Semprit, dan lain sebagainya.

Minat menguasai ilmu kue kering? Ini lah buku pintarnya. Dari variasi jenis kue kering, bahan dasar, bahan pelengkap, peralatan, cara membuat hingga kiat anti gagal, semuanya dipaparkan secara detil dan jelas. Bahkan dengan resep-resep tepat takaran dan petunjuk ringkas yang sistematis, Anda pasti sukses berkreasi lebih lanjut...

Sinopsis Buku Cake & Pastry :
"Untuk ketiga kalinya Cake & Pastry hadir dengan wajah baru nan segar. Pertama kaii muncul di tahun 1997, sampai sekarang karya bestseller Yasa Boga ini telah dicetak berulangkali. Yasa Boga sendiri dikenal sebagai penyusun buku masak senior yang tidak pelit berbagi ilmu, seperti yang dibuktikan oleh isi buku ini—bukan sekadar kumpulan resep aneka cake mau pun pastry.

Berasal dari budaya makan bangsa Barat, Yasa Boga merasa wajib memberikan pengetahuan dasar tentang kedua topik tersebut. Dimulai dari mengenal bahan dasar, bahan pelengkap yang umumnya bukan produk lokal, ragam peralatan pendukung, teknik mengolah yang tidak selalu sama, sampai bagaimana menghiasnya secara praktis, semuanya ada di buku ini. Termasuk pula kiat-kiat anti gagal..."

+ Kondisi Buku : Segel ( Baru ) Original
+ Harga tertera adalah harga SATU BUKU

Informasi : Silahkan tanyakan stock produk dengan menggunakan Chat / diskusi produk untuk menghubungi Dojo Buku

UPDATE RESI PALING CEPAT H+1 SETELAH DI PROSES

Gambar produk