Buku Aneka Sup Lezat & Gurih Dari Daging Babi by Lioe Boen Hoey (Wenny Liu)

Detail Buku Aneka Sup Lezat & Gurih Dari Daging Babi by Lioe Boen Hoey (Wenny Liu)

Ada sebuah tradisi tak tertulis dalam beberapa keluarga Tionghoa di masa lalu, bahwa anak gadis mereka tidak boleh menikah dan meninggalkan rumah sebelum bisa membuat sup bening yang lezat. Sup bisa saja lezat namun bila tampilannya keruh tentu tidak bisa mengundang selera. Rupanya diperlukan trik khusus untuk membuat sup bening yang lezat namun tetap cantik dalam tampilan.

Apalagi untuk sup dengan bahan dasar daging babi, tentu perlu cara khusus agar lemak babi tidak memperkeruh tampilan sup. Jika kuahnya sudah jadi, setelah itu waktunya memikirkan isian sup yang nikmat dan mantap.

Bertahun-tahun menyajikan sup dari bahan daging babi yang lezat bagi keluarganya, Wenny Liu termotivasi untuk membagikan aneka resep koleksinya. Ada Kuah Bakut Sayur Asin, Sup Tito, Sup Bakso Lo Hoa, Kuah Tite, Kuah Sui Kiaw, dan masih banyak lagi. Semua resep dibaginya dengan murah hati, termasuk aneka resep kaldu bening serta berbagai tips menyiapkannya. Dengan mengikuti resep dan tips dari Wenny Liu, kelezatan sup dari dapurnya akan menular ke dapur Anda. Jangan ragu untuk mencoba, karena sesungguhnya membuat sup adalah memasak paling mudah dan praktis yang dapat Anda lakukan. Silahkan buktikan sendiri!

Informasi lain:
Judul: Aneka Sup Lezat & Gurih Dari Daging Babi
Penulis: Wenny Liu
Jumlah Halaman: 84
Format: Soft Cover
Bahasa: Indonesia
Tanggal Terbit: 18 Mei 2022
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
Berat: 0.175 kg
Dimensi: 24 x 18 cm
ISBN: 9786020311456

Gambar produk