Yogurt lezat, kaya, krim dan tajam yang dapat DIKEMBANG BIAKKAN. MENGANDUNG : s.thermophilus, l.bulgaricus, susu skim dan / atau laktosa, budaya laktat, asam askorbat.
Bibit Yogurt hadir dalam bentuk saset bubuk 2 bungkus x @5 gram (yogourmet) & @10 gram (yogotherm). Perhatian: produk se-waktu2x bisa berubah antara 2 produk tsb.
HASIL: Setiap paket dicampur dengan 1 liter hingga 4 liter susu. Kami biasanya menggunakan 2 liter susu dan hasilnya memuaskan !!!
ARAHAN: Panas 1-2 liter susu 180F dan dinginkan hingga 105-115F. Tuangkan ke dalam thermo-seperti wadah (atau Yogotherm). Tambahkan paket dan aduk rata. Biarkan 5-7 jam atau sampai mengental untuk konsistensi yang diinginkan. Untuk yogurt kental dan tebal, sebelum pemanasan tambahkan 3 sendok makan susu bubuk untuk setiap liter susu. Untuk kembali dikembangbiakkan, simpan 2-3 sendok makan yogurt, siap untuk pembuatan berikutnya. Ketika ini tidak berfungsi lagi terhadap susu,siapkan paket baru yogurt. Selamat mencoba!
PENYIMPANAN: Jangan masukkan paket dalam freezer (beku), tapi ke dalam pendingin biasa (kulkas). bertahan hingga 2 tahun lebih jika disimpan dengan benar.