BAKERINE PLUS 100 gr agar adonan roti/ donat lembut dan tahan lama
merupakan salah satu bahan yang digunakan pada pembuatan roti yang bersifat tambahan/ opsional. Apabila tidak digunakan, roti tetap bisa mengembang. ... Kandungan utama bread improved adalah enzim, bahan penguat gluten (oxidizing agent), emulsifier, mineral, dan tepung