Detail BLS03 12pcs Cetakan Kue Bulat Mini/ Cetakan Pai Biscoff Egg Tart / Loyang Kue Bulat Mini
Video perkenalan produk BLS03 12pcs Cetakan Kue Bulat Mini/ Cetakan Pai Biscoff Egg Tart / Loyang Kue Bulat Mini. Sumber: Shopee.
READY STOK Cetakan kue Pie Hokkaido Tart Acuan Biscoff Egg Tart / Loyang Kue Pie Bulat Mini Press Polos
Harga untuk 1 lusin / 12pcs..
✅ MATERIAL ALUMINIUM DI TINGKATKAN LEBIH TEBAL, KOKOH, AWET GAK MUDAH PENYOK
UKURAN Diameter Atas ~ 5CM / 6CM / 7CM / 8CM / 10CM
UKURAN Tinggi ~ 2CM / 3CM / 4CM
BERAT 150gram 1kilogram muat 8lusin
Hokkaido Cheese Tart / Pie super lumer n gampang foto resep utama
BAHAN-BAHAN Bahan Cheese Custard: 250 gr cream cheese 85 gr plain yogurt. Sy pakai low fat yogurt 1/2 sdt vanilla 50 gr gula pasir 30 gr unsalted butter 1 butir putih telur 1/4 sdt garam (bisa di skip kl pakai butter nya yg salter) 1 kuning telur + 1 sdm susu cair dicampur buat olesan
Bahan kulit pie: 450 gr tepung terigu 227 gr unsalted butter 2 sdm gula halus 1 butir telur berukuran besar 1/2 sdt vanilla 1/2 sdt garam (bs di skip jg kl butter nya pakai yg salted)
Langkah Cara membuat custard cheese:
Masukan smua bahan custard cheese ke panci kecuali putih n kuning telur. Panaskan dengan api kecil sampai semua meleleh n tercampur rata. Matikan api sebentar. Masukan putih telur perlahan lahan sambil adonan diaduk terus. Bila sudah tercampur rata. Nyalakan api kecil, aduk2 terus sampai terlihat sudah matang. Sisihkan adonan custard cheese n dinginkan di kulkas kira2 2-4jam.
Cara membuat kulit pie: masukan smua bahan kulit dalam baskom, campur rata. Texture adonan memang agak seperti crumbles tp gpp, tekan jadikan 1. Lalu ambil sedikit demi sedikit, tata di cetakan pie. (Sy pakai yg diameter bawah 4,5cm tinggi 1,5cm) setelah adonan kulit di cetak di dlm cetakan.
untuk penekan adonan bisa menggunakan penekan kayu.
Tusuk2 adonan bawah dengan garpu agar tidak mengembung saat di panggang. Lakukan yg sama hingga adonan habis Panggang kulit pie sekitar 15min dgn suhu 170”C, api bawah.. angkat dan Lepaskan dr cetakan, sisihkan. Tuangkan adonan Custard cheese ke dalam kulit pie hingga hampir penuh. Beri olesan kuning telur diatas adonan custard. Lakukan hal yg sama hingga habis. Panggang cheese tart dgn api atas sekitar 10menit/ sampai kuning telur terlihat sudah keemasan. Angkat dan sajikan..
Note: 1. saya beri tambahan nutella sebelum sy masukan custard cheese. Lalu sy taburi almond slice setelah dioles kuning telur. Menurut sy rasa nya lbh rich n crunchy. 2. Adonan kulit pie ini banyak bgt jadinya. Jd anda bs simpan di freezer dlm keadaan mentah sebelum di cetak, atau bs disimpan dalam keadaan sudah di panggang. Selamat membuat moms😍
resep by. Fannypatty cookpad
❤ Produk dikirim menggunakan dus & bubble wrap GRATIS tanpa tambahan biaya packing
⚠️ Untuk Klaim garansi pengembalian dana DISARANKAN masukkan Bubble wrap untuk klaim GARANSI ,engga mau kan barang nya rusak waktu dikirim, nunggu lama² barang datang malah rusak, cek di etalase TAMBAHAN PACKING BUBBLE untuk klaim garansi pengembalian dana