Terbuat dari merica hitam asli pilihan, dapat ditambahkan pada segala jenis masakan terutama pada daging burger dan steak sebelum dipanggang, cocok juga untuk digunakan pada rendaman daging sapi, ayam dan ikan.
Salah satu potensi manfaat lada hitam bagi kesehatan adalah sebagai zat antiradang. Hal ini dikarenakan senyawa piperin yang terkandung di dalam lada hitam memiliki kemampuan untuk meredakan peradangan serta mengandung antioksidan yang tinggi.