Kacang ini memiliki nilai ekonomis yang tinggi karena harga kacangnya mahal. Seperti jenis kacang pada umumnya, kacang macadamia juga cocok dikonsumsi tanpa diolah ataupun diolah dengan mencampurkannya dalam cokelat, kue kering dan lain-lain. Tanaman ini tumbuh tinggi sekitar 10-12 meter dan dapat mencapai 40 meter di alam bebas. Tanaman mulai berbuah saat mencapai umur 6-7 tahun. Daun macadamia cukup panjang sekitar 6-30 cm dan memiliki lebar daun sekitar 2-13 cm.