Sirsak madu atau sirsak ratu adalah jenis sirsak yang rasanya manis menyegarkan, lengket di lidah,bijinya pipih serta sedikit. Sirsak madu memiliki keunggulan dalam bentuk buah yang cukup besar (hingga 1.2 Kg) Sirsak madu adalah jenis sirsak yang dapat ditemui pada banyak daerah di Jawa Barat.perawatan tanaman sirsak madu sangat mudah, tidak perlu perhatian khusus sama seperti tanaman pada umumnya. Tanah yang ideal untuk tanaman sirsak adalah tanah berpasir dan berkapur dengan kandungan bahan organik yang tinggi, kondisi tanah seperti ini dapat dibuat jika hendak menanam sirsak madu sebagai tabulampot Spesifikasi Asal bibit : okulasi Tinggi bibit : -+30-50cm Asal bibit : okulasi Pemupukan : sebulan sekali dengan pupuk NPK Bunga, diteruskan dengan NPK Buah pada bulan berikutnya Penyiraman : sehari 1x Iklim Tumbuh Optimal : dataran rendah sampai dataran tinggi
Tersingkapnya khasiat daun sirsak sebagai anti kanker membuat Annona murricata Linn banyak diminati. Selain daun, buah daging sirsak juga berkhasiat dan lezat untuk dikonsumsi. Di Haiti dan Peru ia digunakan untuk mengobati demam dan kencing manis Kebanyakan buah sirsak rasanya asam sehingga kurang diminati untuk disantap langsung. Sebaiknya pilihlah jenis sirsak yang rasa buahnya manis tebal seperti sirsak madu dan sirsak ratu.
Sirsak madu ini memiliki keunggulan buahnya mempunyai tekstur daging lembut lunak rasa yang manis buahnya besar mantap dan bijinya sedikit , berbanding dengan sirsak yang biasa di tanaman secara umum. Buruan dipesan gan!!!!!!!