Nagka sayur merupakan jenis nangka yang enak untuk di sayur ketika masih muda, jika sudah matang rasa buah nya manis banget Bibit nya dibikin dengan cara okulasi atau sistem tempel tunas, sehingga sangat cepat berbuah
Spesifikasi : Nama : Nangka Sayur. Nama ilmiah : Artocarpus heterophyllus. Asal bibit : Cangkok/okulasi. Tinggi bibit : 30 – 70 cm. Rekomendasi dataran : Dataran rendah dan dataran tinggi. Iklim tumbuh optimal : Iklim tropis. Kebutuhan sinar matahari : Penyinaran sepanjang hari. Waktu berbuah : 2 – 3 tahun. Media tanam : Tanah kompos/humus. Penyiraman : Dua kali sehari. Pemupukan : Sebulan sekali dengan pupuk NPK/pupuk kandang.