Jambu merah merupakan salah satu jenis buah jambu biji yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Saat mengkonsumsi jambu merah, biasanya kita dibuat kesal karena harus membuang biji-biji kecil yang ada didalamnya. Namun, hal tersebut sudah teratasi karena sekarang sudah hadir varietas baru dari jambu biji yaitu Jambu Merah Tanpa Biji.
Seperti namanya, jambu merah jenis ini sama sekali tidak mempunyai biji di dalamnya dan jikapun ada, paling hanya terdapat 2-3 biji saja. Daging buahnya berwarna pink kemerahan, bertekstur renyah dan lebih tebal jika dibandingkan dengan jambu merah biasa.
Untuk soal rasa, jambu merah tanpa biji menawarkan sensasi rasa yang sangat manis dan menyegarkan karena memiliki kandungan air yang melimpah sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi pada saat siang hari yang panas.
Spesifikasi : Nama : Jambu Merah Tanpa Biji. Nama ilmiah : Psidium Guajava. Asal bibit : Hasil cangkok/okulasi. Tinggi bibit saat dikirim : sekitar 30 cm – 70 cm. Rekomendasi dataran : Dataran rendah dan dataran tinggi mencapai ketinggian 1000 mdpl. Iklim tumbuh optimal : Iklim tropis dengan suhu 25 – 28°C. Kebutuhan sinar matahari : Penyinaran sepanjang hari. Tipe pertumbuhan : Tegak dengan cabang yang banyak. Waktu berbuah : Mulai berbuah saat sudah berumur 1- 2 tahun sejak penanaman. Jika ditanam di dalam pot (tabulampot) : Diameter pot : Lebih dari 60 cm. Media tanam : Tanah humus. Penyiraman : Dua kali sehari (pagi dan sore). Pemupukan : Sebulan sekali menggunakan pupuk NPK daun atau sejenisnya.