Adalah beras asal Pakistan yang di diamkan atau di simpan selama 2 tahun untuk meningkatkan intensitas rasa, aroma dan kualitas setelah di masak. serta tidak mudah retak atau patah pada saat di masak. Enak untuk dimasak nasi kebuli
Cara Masak : 1. Cuci beras dengan air sampai bening kemudian tiriskan. 2. Tambahkan air sesuai ratio (1 : 2) dan rendam beras sekitar 120 menit. 3. Masukan beras ke rice cooker dan tunggu hingga matang.