Szechuan pepper adalah salah satu bumbu yang banyak digunakan dalam hidangan Asia. bumbu ini disebut merica (pepper) karena rasanya yang pedas/panas yang cukup tajam. Tanaman yang tumbuh di provinsi Sichuan, Tiongkok ini berwarna hijau dan merah kecokelatan yang biasanya dikeringkan atau disangrai sebelum dipakai sebagai bumbu masak.
Izin dinkes SP-PIRT : 2123174075012-26
Komposisi : Sichuan Pepper 100%
Cara penggunaan : Taburkan secukupnya untuk menambah kelezatan masakan anda
Cara penyimpanan : Disimpan disuhu ruangan dan hindari sinar matahari langsung.