Benih Seribuan - 230 Bibit Microgreen Choy Sum Organik

Detail Benih Seribuan - 230 Bibit Microgreen Choy Sum Organik

BENIH MICROGREEN CHOY SUM SPROUT (SAWI CAISIM)
PRODUKSI BENIH UNGGULAN KNOWN YOU SEED

Kemasan Repack Plastik Klip Ziplock
- isi ± 230 biji benih
- berat 500 mg

Caisim adalah jenis sayuran yang tergolong dalam spesies sawi-sawian. Caisim dapat digunakan sebagai bahan untuk salad. Caisim memiliki rasa yang ringan dan tekstur yang renyah. Microgreen caisim dapat ditambahkan pada makanan sebagai salah satu cara pengenalan sayuran pada anak. Microgeen caisim dapat ditumbuhkan dalam waktu singkat yaitu 7-14 hari. Caisim cocok untuk ditumbuhkan oleh pemula karena kesederhanaan dalam perawatannya.


MANFAAT KESEHATAN
Sayuran hijau mungil ini dipercaya lebih bergizi daripada versi sayuran dewasanya yang dipanen ketika “cukup umur”. Selain itu, sayuran hijau mini ini juga kaya akan enzim, sehingga lebih mudah untuk dicerna. Pada sayuran dewasa, sejumlah kandungan nutrisi ini bisa menyusut porsinya karena terus dipakai selama sayuran tersebut bertumbuh.

Sayuran muda masih mengandung vitamin, mineral, antioksidan, betakaroten, minyak nabati, dan protein yang lebih lengkap daripada sayuran dewasa. Kandungan antioksidan tinggi dalam sumber makanan nabati telah terbukti bermanfaat untuk kesehatan dan mencegah berbagai penyakit kronis — seperti obesitas, diabetes, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, hingga kanker. Ambil contoh antioksidan polifenol yang dapat menurunkan kadar LDL dan trigliserida, serta menurunkan risiko penyakit Alzheimer.

Terlebih, risiko kontaminasi bakteri pada sayuran microgreens lebih kecil dibandingkan kecambah atau tanaman dewasa lainnya. Microgreen tidak tumbuh di media air yang mengurangi potensi perkembangan bakteri. Bagian sayur yang dikonsumsi juga sebatas daun dan batangnya saja, tidak sampai ke akar.

Sesuai namanya, microgreen adalah sayuran mini dengan tinggi hanya sekitar 2,5 hingga 7,5 cm dan siklus tumbuhnya 2-7 hari. Microgreen siap dipanen dalam 7-21 hari setelah bertunas atau setelah daun pertamanya muncul. Microgreen lebih mirip dengan sayuran muda (baby greens) karena daun dan batangnya bisa dikonsumsi namun ukurannya jauh lebih kecil.

Anda juga bisa menanam si sayuran mini ini di rumah. Microgreen sangat mudah ditanam di berbagai lokasi asalkan mendapat cukup sinar matahari. Perawatannya pun tergolong mudah dan lebih cepat untuk dipanen bila dibandingkan menanam sayur biasa.


CARA TANAM MICROGREEN SPROUT:
✅ Siapkan wadah (plastik, keramik, gelas)
✅ Untuk kemasan 5 gram siapkan wadah ukuran 10 x 17 cm
✅ Isi dengan media tanam (rockwool, tanah, cocopeat + sekam)
✅ Basahi media tanam dengan air (bisa disemprot atau dicelupkan untuk rockwool)
✅ Taburkan benih microgrens secara merata
✅ Tutup wadah selama 2-3 hari dengan sesuatu yang gelap (plastik/kain/kertas)
✅ Simpan benih yang sudah sprout (kecambah) di tempat yang kurang matahari (jendela, teras, dll)
✅ Selama masa tanam, siram microgreens dengan air halus. Penyiraman bisa langsung ke media tanamnya
✅ Setelah tumbuh daun sejati microgreen siap dipanen

Gambar produk