Sayur timun krai dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang dimasak sebagai sayur asem khas Jawa Timur. Bagi kamu yang tidak tahu, timun krai memang memiliki bentuk seperti mentimun pada umumnya namun lebih pendek dengan daging yang lebih tebal. Saat dimasak, rasanya begitu manis dan menyegarkan.
Varietas SAFARI Pabrikan Cahaya Seed Tipe pertumbuhan rambat Ukuran panjang buah 30 - 35 cm. Diameter 10-15 cm. Warna buah hijau saat muda dan kuning cerah jika sudah masak. Berat per buah 0.5 - 0.8kg Potensi per tanaman 5 - 7 buah Umur panen 50-60hst Cocok di dataran rendah - menengah
Krai adalah sejenis timun yang sangat enak, tidak pahit, super renyah, dan sangat cocok dinikmati dalam bentuk apapun. Dirujak enak, jadi sayur berkah enak, sayur asem enak, dimakan langsung juga enak dan menyegarkan.
Manfaat lain dari krai yaitu mampu meredakan panas dalam. Jadi Anda harus punya tanamannya setidaknya 2-3 tanaman di rumah.
Perawatan tanamannya pun sangat mudah, buahnya juga banyak. 1 tanaman bisa dipanen berkali-kali.
+ Ketahanan penyakit, umur panen, bobot dan potensi hasil tergantung pada lingkungan dan perlakuan budidayanya.