Name: Sage, Common Botanical Name: Salvia officinalis Type: Open Pollinated Life Cycle: Perennial Germination: 7 - 21 days Maturity: 80 - 90 days Height: 40 - 75 cm Germination Temperature: 18 - 21 °C Growing Climate: 15 - 21 °C Sowing Method: Transplant Planting Depth: Thinly covered, need light to germinate Plant Spacing: 45 - 60 cm Light: Partial to Full
Sage (Salvia officinalis) adalah salah satu tanaman herbal aromatic. Habitat aslinya di wilayah Mediterania, tapi sage bisa ditanam di mana saja, tidak ada syarat mutlak harus dataran tinggi atau rendah. Sage biasanya dibudidayakan untuk diambil daunnya dan banyak digunakan untuk kulinari masakan Eropa, Inggris dan Amerika sebagai bahan pelengkap dan penyedap masakan. Bentuk tanamannya semak dan tidak terlalu tinggi.