Detail Benih Bibit Biji - Sage Herb Salvia officinalis Seeds - IMPORT
Benih Bibit Biji - Sage Herb Salvia officinalis Seeds - IMPORT
************** Harga Per Butir / Per Biji **************
Benih Sage Herb adalah tanaman herba dengan aroma yang khas dikenal dengan cemara hias. Sage Herb memiliki nama Latin Salvia officinalis. Tanaman ini biasa digunakan untuk bumbu daging di Eropa. Warna daun hijau keabu-abuan. Tanaman dengan rasa pahit ini memiliki bunga ungu biru. Meskipun pahit namun teksturnya lembut.
Dalam sejarahnya, Sage dimanfaatkan secara optimal di benua Eropa untuk mengobati gigitan ular, meningkatkan kesuburan wanita, diuretik, anestesi lokal untuk kulit, dan untuk keperluan lainnya. Selain untuk kulinari, tanaman unik ini sudah berabad-abad digunakan sebagai tonik musim semi dengan cara menyeduh daunnya menjadi teh. Bahkan di abad pertengahan Eropa, diperkirakan Sage juga digunakan untuk memperkuat ingatan.
Umumnya di Eropa Sage didistilasi (disuling) untuk diambil minyak esensialnya. Sage mengandung minyak esensial (essential oil) yang bervariasi kadarnya hingga mencapai 2,5 persen dan mengandung komponen utama berupa cineole, borneol, dan thujone.
Wanginya seperti aroma bumbu-bumbu Indonesia, ada aroma daun kunyitnya, rempah-rempah, dsb, susah dijelaskan pake kata-kata, yang jelas tidak seperti aroma daun mint umumnya ataupun bau langu. Rasanya agak sedikit pedas dan pahit, tapi gurih. Beberapa teman yang berprofesi sebagai chef ataupun yang hobi masak suka menggunakan Sage ini untuk garnish masakan yang mereka buat.