************** Harga Per Butir / Per Biji **************
Leek Elefant memiliki nama ilmiah Allium ampeloprasum, tanaman bawang-bawangan ini masuk ke dalam tanaman hardy annual. Tanaman ini telah menyebar ke Asia Barat dan dibudidayakan di banyak negara. Adapun asalnya yaitu dari Eropa Selatan.
Daun tanaman ini pada bagian bawahnya berwarna putih, lebar / datar seperti varietas bawang lainnya. Hanya saja lebih tebal serta lebar. Beratnya lebih ringan dari bawang putih dan rasanya lebih mirip seperti bawang putih daripada daun bawang. Bisa dikonsumsi langsung ataupun dimasak terlebih dahulu.
Tanaman ini baik bagi kesehatan karena kaya akan folat, vitamin C, dan zat besi. Tinggi tanaman ini bisa mencapai 3 meter. Agar tumbuh maksimal, Leek Elefant sebaiknya ditanam dengan jarak antar tanaman 30 cm dengan kedalaman 15 cm. Benih dapat langsung ditabur dan akan tumbuh selama 14 hingga 28 hari pasca tanam.