Bawang Bombay (Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, rasanya yang melezatkan masakan.
Kini kami hadirkan untuk anda bawang bombay bubuk atau bisa disebut Onion Powder sehingga lebih praktis dalam melezatkan olahan masakan anda, tentunya dari simplisa Bawang Bombay pilihan.
Selain melezatkan masakan, bawang bombay kaya kandungan sulfur yang membuat aromanya kuat dan menghasilkan sifat detox yang kuat, serta manfaat lain bagi tubuh. Selain kaya antioksidan, bawang bombay juga mengandung vitamin C, vitamin B6, vitamin B9, folat dan juga potassium.
Manfaat bawang bombay bagi kesehatan diantaranya: 1. Meningkatkan imunitas 2. Menjaga kesehatan jantung 3. Menjaga kadar gula darah 4. Meningkatkan pertumbuhan rambut 5. Meningkatkan mood