Bawang bombai adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal.
Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan -Menangkal radikal bebas. Bawang bombay mengandung banyak antioksidan dan senyawa antiradang -Menyehatkan sistem pencernaan. Selain bisa menangkal radikal bebas, bawang bombay juga bisa menyehatkan sistem pencernaanmu -Meningkatkan daya tahan tubuh. ... -Menjaga kadar gula darah. ... -Menurunkan risiko mengalami kanker.