BARLEY TEA & CORN TEA / BORICHA & OKSUSU CHA

Detail BARLEY TEA & CORN TEA / BORICHA & OKSUSU CHA

Hi Joyers….

sapa nih oppa lover?? hahaha
bukannn yee canda oppaaa..
Tapi paling demen deh nonton Drakor sambil menikmatin Korean Grain Tea Series nya Organic&Joy, apaa tuh minn??

yuk baca doloee

🫖Boricha (보리차)/ Barley tea is a roasted-grain-based infusion made from barley/biji gandum..teh barley yang khas dijumpai di rumah-rumah orang Korea. Setelah diproses menjadi teh, biasanya akan disimpan di dalam kulkas karena bisa dibilang jika boricha adalah minuman pokok orang Korea selain air putih. Boricha kaya akan antioksidan sehingga bisa mencegah keriput. Keunggulan lainnya karena boricha bebas kafein, rendah kalori, serta memiliki sifat anti bakteri yang dapat mencegah kerusakan gigi.

🫖Oksusu-cha (옥수수차) /corn tea is a Korean tea made from roasted corn adalah salah satu teh herbal dari Korea yang dibuat menggunakan biji jagung panggang.
Berkat proses pemanggangan dan perebusan yang cukup lama, oksusu cha jadi memiliki rasa manis alami. Aroma tehnya pun sedikit berasap. Dalam ilmu pengobatan tradisional Korea, teh oksusu cha dapat mengobati darah tinggi, diabetes, dan penyakit ginjal. Untuk kandungan nutrisinya sendiri, secangkir biji jagung mentah mengandung 14 persen kebutuhan vitamin C harian tubuh.


Langkah-langkah memasak Korean Barley Tea/ Boricha (Teh ala resto Korea)

so Joyers..kalau mau teh yang aromanya kuat, pakai minimal 20 gram untuk 1.2 liter air. Tapi kalau suka rasa yang ringan, 15 gram ajah (15 gram = 1 sdm).
Didihkan air (sampai buih2nya heboh), lalu tuang roasted barley. Langsung matikan api, lalu "seduh" selama 15 menit.
Nah nanti jadinya berwarna kehijau2an. Bisa langsung tuang ke gelas sambil disaring. Jadi deh versi hangat. Kalau mau versi dingin, sisihkan teh (setelah disaring) sampai jadi suhu ruang, lalu masukkan ke kulkas (maksimal 3 hari)

Happy drakor time with grain tea from us !

SARANGHAEYO!

-Organic & Joy-

Gambar produk