Detail BALICIHUI Kopi Bali Banyuatis Luwak Arabica Powder 50 gr Kopi Arabica Luwak Murni
Luwak Coffee, merupakan kopi yang berasal dari biji kopi arabika yang dimakan oleh binatang Luwak. Luwak akan menelan buah kopi (berwarna merah) dan memprosesnya dengan enzim yang ada diperutnya. Kopi Luwak menjadi istimewa karena Luwak mencari buah kopi yang 90% matang dengan menggunakan daya penciumannya yang tajam. Dengan begitu, kopi yang dimakan oleh Luwak adalah kopi dengan nilai kematangan tertinggi, yang tentunya sangat berpengaruh pada rasa kopi. Kami menggunakan Luwak liar yang hidup bebas di perkebunan kopi, tidak menggunakan Luwak hasil tangkaran untuk menghindari tingkat stres Luwak yang nantinya akan mempengaruhi rasa kopi.