Baking soda murni adalah senyawa garam mineral yang kandungannya 100% sodium bikarbonat (NaHCO3), yang di produksi dalam bentuk bubuk halus, berwarna putih bersih, sedikit berkilat, tidak berbau, rasanya sedikit asin (kandungan sodium hingga 28%), dan bila dilarutkan dalam air akan menunjukkan pH alkali hingga 8,5%. bagus buat cuci baju putih yg kotor , mencuci peralatan dapur yang berkarat,membersihkan kamar mandi