Daging ini Asal Sapi Dari Australia, Bahan Dasar Shortplate, Berbeda Dengan Us Shortplate yaitu Asal Dan Pakan Sapi nya saja. 🥰 Harga Lebih Terjangkau
PERBEDAAN UTAMA DENGAN US SHORTPLATE BEEF:
1. Berasal dari AUSTRALIA, BUKAN USA ya, walaupun sama2 dr bagian shortplate (beef belly). 2. Lemak lebih sedikit dr US SHORTPLATE. 3. Marblingnya minim, beda dengan US sliced beef yg lebih bermarbling. 4. Level gurih dan juicy di bawah US Shortplate