Aromanis Brown Sugar dengan sari asli gula tebu tanpa campuran pengawet dan bahan kimia lainnya, hadir untuk melengkapi segala kebutuhan brown sugar dalam cooking / baking anda, tersedia dalam ukuran 250gr
BROWN SUGAR Spesifikasi: No artificial added. (pengawet, pemanis, pewarna) Dengan sertifikasi COA standarisasi SNI.
Penggunaan: Saus caramel (memberi rasa dan aroma caramel) Brownies , cookies, muffin, pudding. Bumbu dan saus marinasi. (BBQ , roasted chicken, bacon, dll)
Kelebihan: Aroma dan rasa caramel nya pekat. Mesh crystal halus (namun bukan bubuk), mudah larut dan menyatu dalam adonan, minuman, dan masakan. Menghasilkan produk dengan rasa yang lebih baik.
PALM SUGAR Organic Palm Sugar Kadar Gula Rendah cocok untuk yang menghindari manis berlebih Hanya 50% dari gula putih (diabetes friendly) Low Glycemic Index
Spesifikasi: No artificial added. (pengawet, pemanis, pewarna) Tanpa campuran gula tebu maupun fructose/glucose. Low GI kadar GI hanya 50% dari gula putih. (diabetes friendly) Dengan sertifikasi organic dan COA standarisasi SNI.
GULA KASTOR Spesifikasi: Caster sugar dengan buliran super fine, super halus Bukan gula tepung / gula bubuk Tanpa tambahan tepung
Penggunaan: Digunakan untuk membuat adonan yang membutuhkan tekstur gula ringan agar mudah larut dan menyatu Meringue, soufflés, mousses, whipping cream Chiffon cake, sponge cake Dessert : sorbets, crème brulee, macaroon
Keunggulan: Mesh crystal super halus (namun bukan bubuk), mudah larut dan menyatu dalam adonan, minuman, dan masakan. Menghasilkan produk dengan rasa yang lebih baik.