Angciu atau sari tape ketan adalah penyedap masakan yang terbuat dari ketan hitam. Warnanya cokelat agak kemerahan dan bening. Saus encer ini biasanya digunakan dalam masakan khas Tionghoa dan beberapa ada yang menggunakannya untuk nasi goreng. Di beberapa restoran yang menjual makanan Thailand juga sering dipakai terutama untuk masakan tumisan.
Informasi Tambahan : Demi keamanan pengiriman, toko menjual tambahan bubble wrap. Jika ingin lebih aman, harap membeli tambahan dus (DOUBLE PROTECTION).