Alcenero Organic Balsamic Vinegar 250ml

Detail Alcenero Organic Balsamic Vinegar 250ml

Diperoleh dari konsentrat anggur organik Italia dan berumur dalam tong selama lebih dari 25 tahun, Alce Nero Organic Balsamic Vinegar adalah sentuhan Italia yang dipuja untuk banyak hidangan termasuk dressing salad, omelet atau bahkan topping es krim.

Apa sebenarnya Balsamic? Balsamic adalah jenis cuka aromatik yang berumur dari jus pekat, dari anggur putih (wine wine). Warna dan rasanya yang berbeda adalah produk dari penuaan selama bertahun-tahun dalam jumlah barel yang dibuat dari berbagai jenis kayu (termasuk kayu ek, mulberry, kastanye, ceri, juniper, abu, dan akasia). Proses menjadi cuka terjadi dalam tong kayu. Ketika volumenya berkurang melalui penguapan selama bertahun-tahun, cairan yang jatuh tempo dipindahkan ke tong yang lebih kecil dan lebih kecil, masing-masing dengan campuran khusus dari kayu aroma aromatik. Barel ditempatkan di loteng untuk suhu ideal, panas di musim panas, dingin di musim dingin. Selama bertahun-tahun penuaan Balsamic terbaik muncul. 

Selain efek positif pada rasa makanan kita, balsamic juga baik untuk kesehatan kita. Jadi, alih-alih menggunakan saus berbasis mayones pada salad Anda, gantilah cuka balsamic untuk mengurangi asupan lemak dan kalori Anda secara keseluruhan. Cuka balsamic juga merupakan rendaman yang efektif untuk melunakkan daging tanpa lemak. 

Bahan: 

Cuka Anggur *, Anggur Harus * (* Dari Anggur Organik) 

Gambar produk