Detail 500gr Walnut Light Halves and Pieces 90 RAW / Mentah Kacang
Kacang Walnut Light Halves and Pieces 90 - RAW / Mentah - Import - Kualitas Premium (Grade A) - Packing VACUM (Plastic Food Grade)
Manfaat: 1. Kaya Antioksidan Kacang walnut memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dibandingkan jenis kacang lainnya. Hal ini berasal dari vitamin E, melatonin, dan kandungan polifenol yang sangat tinggi pada kulit kacang yang tipis. Penelitian lainnya menunjukkan jika mengonsumsi kacang ini dapat mencegah kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh kolesterol LDL (jahat). Berkurangnya LDL di dalam tubuh dapat menurunkan risiko penumpukan pada arteri sehingga terhindar dari aterosklerosis.
2. Kandungan Omega-3 yang Tinggi Selain antioksidan, manfaat kacang walnut lainnya adalah kaya akan kandungan lemak omega-3 dibandingkan dengan makanan lainnya. Dalam 1 ons, kandungan omega-3 yang terkandung dapat mencapai 2,5 gram. Lemak omega-3 yang berasal dari tumbuhan disebut juga dengan alpha-linolenic acid (ALA).
3. Mengurangi Peradangan pada Tubuh Banyak gangguan pada tubuh yang diawali karena peradangan, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit Alzheimer, serta kanker. Kandungan polifenol pada kacang walnut bermanfaat untuk melawan stres oksidatif dan peradangan. Polifenol dapat diubah oleh bakteri di usus menjadi urolithin yang ampuh untuk melindungi tubuh dari peradangan. Maka dari itu, ada baiknya untuk mengonsumsi kacang ini secara rutin setiap hari.
4. Mengurangi Risiko Kanker Beberapa penelitian membuktikan jika mengonsumsi kacang walnut secara rutin dapat bermanfaat terhadap pengurangan risiko kanker tertentu, seperti kanker payudara, prostat, dan kolorektal. Hal ini berhubungan dengan polifenol yang diolah menjadi urolithin yang dapat mengatasi peradangan, sehingga risiko terhadap kanker kolorektal lebih rendah dan juga jenis kanker lainnya.