23 Resep Kue Autentik Palembang by GERRY RUDY

Merek: Gramedia Pustaka Utama | Lihat selengkapnya produk Buku & Majalah dari Gramedia Pustaka Utama
Buku & Alat Tulis > Buku Non-Fiksi > Buku Resep & Masak > 23 Resep Kue Autentik Palembang by GERRY RUDY
Tersedia
Periksa harganya...
Lihat tempat menjual
Toko:Dojo BukuLihat semua produk Buku & Majalah oleh Dojo Buku
  • Pengiriman Ekspres
  • Barang yang diperiksa
  • Bayar di tempat berlaku
  • Kualitas, Prestise
  • Pengembalian produk
  • Dukung pembuatan faktur
DeskripsiSpesifikasi

Detail 23 Resep Kue Autentik Palembang by GERRY RUDY

23 RESEP AUTENTIK PALEMBANG
Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatra Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry aktif memberikan kursus masak termasuk resep kue khas Palembang di berbagai kota di Indonesia.
Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 24 resep autentik Kue Khas Palembang, yaitu: Bluder Palembang, Bolu Suri, Dadar Jiwo, Gandus, Kue Srikayo, Kue 8 Jam, Bolu Kojo Pandan, Kue Lumpang Gula Merah, Kue Lumpang Pandan, Lapis Engkak Ketan, Lapis Engkak Ketan Durian, Lapis Engkak Ketan Hitam, Lapis Kojo Pandan, Lapis Legit Bintik Cokelat, Lapis Legit Cokelat, Lapis Legit Keju, Lapis Legit Nanas, Lapis Maksubah, Makjola, Manan Sahmin, Ragit, Kue Talam Pandan, Kue Talam Pandan Gula Merah.

Setiap resep dilengkapi foto step by step, tanpa mengikuti kursus masak, Anda pasti bisa mempraktikkannya di rumah.

+ Kondisi Buku : Segel ( Baru ) , Original

Gambar produk

23 Resep Kue Autentik Palembang by GERRY RUDY
23 Resep Kue Autentik Palembang by GERRY RUDY
Lihat lebih banyak informasi produk