Detail 200 Benih Sayur Kailan / Kale Dwarf Blue Scotch Curled Curly Kualitas Unggul
- Kemurnia : 99,8 % - Daya Tumbuh Minimum : 85 % - Kadaluarsa : JUN 2024 - Isi : 200 Biji
Kale atau borecole masuk ke dalam spesies tanaman Brassica oleracea kelompok Acephala. Kale adalah jenis sayuran berdaun hijau yang tergolong dalam keluarga kubis seperti brokoli, kembang kol, kailan, dan sawi Kalau dilihat sekilas, kale ini mirip dengan selada tetapi warnanya lebih hijau pekat. Namun, kale bukan keluarga selada melainkan kubis.Pada saat kale dewasa, yaitu lebih dari umur 45 hari, ia kembali menaikkan nilai EC maksimal 2,5 mS/cm. Tanaman anggota famili Brassicaceae itu siap panen pada umur 55 hari. Sayuran kale mentah memiliki rasa pahit yang bisa dikurangi dengan cara memasaknya. Namun, penelitian menunjukkan bahwa memasaknya dapat mengurangi kandungan nutrisinya, termasuk antioksidan, vitamin C, dan beberapa mineral