Murni 100% gula aren organik dan telah melalui uji laboratorium.
Gula aren memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibanding gula putih, juga mengandung beberapa mineral yang diperlukan tubuh.
Per 1sdm (10gr) gula aren mengandung 40 kalori, karbohidrat 9,3gram, kalium 9mg, natrium 0,2mg, kalsium 5.5mg, magnesium 1,4mg, dan fosfor 2,4mg.
Selain itu, Gula ini juga mengandung sejumlah kecil fitronutrien, seperti polifenol, flavonoid, serta antioksidan. Gula aren kaya akan vitamin B, terutama inositol (vit.B8) yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pembentukan sel sehat, seperti tiamin, riboflavin, asam folat dan kolin.
Gula aren dapat menjadi pilihan pemanis yang lebih sehat dibandingkan gula putih. Namun pastikan gula aren pilihanmu adalah gula aren murni dan alami dari nektar pohon aren (enau).