Cabai kering dengan jenis ini banyak digunakan dalam campuran bumbu makanan seperti untuk pembuatan sauce, bumbu pasta, dll. Chili flake banyak digunakan dalam hidangan masakan sebagai pemberi rasa pedas selain penggunaan cabe bubuk. Biasanya digunakan sebagai bumbu tabur & garnish
Langsung tabur diatas makanan dan anda akan menikmati rasa cabe yang spektakuler