Detail 1 pcs cetakan kue ku / cetakan kue tok kura kura
Cetakan Kue Ku/Cetakan Kue Tok atau Kue Ku adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Kue ini dibentuk menyerupai cangkang kura-kura dan disajikan di atas selembar daun pisang. Kue ku secara tradisional berwarna merah dan memiliki tekstur kenyal yang lengket saat dimakan.Bila anda ingin membuat kue tok kini tersedia cetakan kue Ku atau Cetakan Kue Tok yang terbuat dari plastik, praktis dan bisa lebih cepat dalam membuat kue tok. Cetakan KueKu ini berbentuk kura bisa menghasilkan bentuk yang sempurna, hidangan makanan anda jadi lebih menarik dan bagus. Ada dua komponen utama dalam pembuatan kue ku, kulit dan isinya. Kulit sebagian besar terbuat dari tepung beras ketan dan ubi jalar, sedangkan isinya dibuat dari bahan-bahan yang sudah dimasak seperti kacang hijau atau kacang tanah dan gula. Setelah diuleni anda bisa mencetak adonan tersebut pada cetakan kue Ku. Hasil dari cetakan tersebut nantinya akan dikukus hingga matang.