Membuat lontong menjadi lebih mudah/praktis Menghemat waktu dan tenaga Bentuk lontong lebih sempurna,rapi dan memiliki ukuran yang sama Dapat digunakan dalam jangka panjang,awet dan tahan lama Tekstur lontong akan terlihat lebih sempurna
Cara Penggunaan Cetakan Lontong Dibawah ini cara memasak lontong menggunakan Cetakan Lontong :
1. Ambil satu lembar daun pisang, bentuk daun pisang seukuran dengan Cetakan Lontong dan masukkan kedalam cetakan, buat 2 bulatan kecil untuk melapisi bagian tutupnya.
2. Tutup dan kunci bagian bawah Cetakan Lontong. Masukan beras yang sudah dicuci bersih, dengan jumlah takaran setengah(1/2) gulungan. Tutup dan kunci bagian atas nya.
3. Masukkan Cetakan lontong yang sudah terisi beras kedalam panci dengan posisi berdiri. Tambahkan air sampai cetakan terendam dengan air seluruhnya.
4. Rebus dengan api sedang hingga matang (-+ 60 menit). Setelah matang, angkat dan ditiriskan tunggu hingga dingin, lalu buka cetakan dan lontong siap di sajikan.